La chicorée est une racine cultivée dans notre région, qui après transformation sert à la fabrication de différents produits.

La gaufre est certainement le plus vieux gâteau d'Europe ; elle est de forme ovale et garni d'un fourrage à base de vergeoise de beurre et de sucre

Gravelines a ses fortifications, son beffroi et sa bière...

Ce chocolat a été créé en l'honneur du choeur de lumière de l'eglise St Jean Baptiste de Bourbourg

Spécialité de Grand-Fort-Philippe, ce gâteau brioché truffé de raisins secs ou de fruits confits est accommodé traditionnellement d'un mélange de cassonade, de beurre et de rhum.

Venez déguster le poisson fumé de notre littoral et découvrir son histoire et ses traditions.

Cette friandise de Bourbourg est une spécialité de chocolat à base de chicorée et de Grand Marnier.

Spécialité de chocolat à base de cacao et de noisette en forme de pavé.